Description

Lê Won Hwang Hàn Quốc là một trong những loại lê nổi tiếng của xứ sở Kim chi.

Đặc điểm của Lê Won Hwang Hàn Quốc:

• Lê Won Hwang có dáng tròn và có màu vàng hơi nâu đậm hơn lê Singo.
• Thịt quả màu trắng, có mùi thơm đặc trưng. Vị lê ngọt xen với vị chua, mọng nước và rất giòn.

Thành phần dinh dưỡng:

Theo Đông y, lê Hàn Quốc có tính mát, bình hòa không độc, có tác dụng sinh tân dịch, dưỡng huyết, thanh nhiệt, nhuận phế, tiêu đờm.

Dòng lê Hàn Quốc giàu vitamin C và các khoảng chất như canxi, magia, kali,… Nguồn vitamin nhóm B, C, PP và chất xơ hòa tan có trong lê rất tốt cho tim mạch, giúp hạ cholesterol và huyết áp và giúp ngăn ngừa nguy cơ mắc các bệnh ung thư.

Hướng dẫn bảo quản:

Để giữ độ tươi và đảm bảo chất dinh dưỡng, lê Won Hwang nên được bảo quản trong tủ lạnh với hộp nhựa kín ở nhiệt độ từ 0 độ đến 4 độ C.

Nếu bảo quản lê ở nhiệt độ phòng, lê sẽ chín nhanh hơn (sau 1-3 ngày).

Ngoài ra, vỏ lê mỏng, dễ bị bầm dập, nên để quả trong thùng xốp để đảm bảo quả không bị va đập, dẫn đến hư hỏng, dập và thâm ở bên trong.