Description

Táo Breeze được trồng phổ biến tại New Zealand.

Đặc điểm của Táo Breeze:

• Quả táo to tròn trại, màu sắc tươi tắn, bắt mắt. 
• Thịt táo mềm mịn hơn, mọng nước hơn so với các loại táo khác.
• Táo giòn ngọt, xen lẫn với vị chua cực nhẹ, tạo điểm nhấn riêng biệt cho loại táo này.

Thành phần dinh dưỡng:

Tương tự như các loại táo khác, táo Breeze chứa hàm lượng vitamin, khoáng chất dồi dào hỗ trợ chăm sóc sức khỏe của cơ thể tốt hơn. 

Trong đó, các chất oxy hóa có trong táo như Anthocyanins giúp giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2, hay như chất Triterpenoids có khả năng chống lại các bệnh ung thư gan, ruột kết và ung thư vú.

Hướng dẫn bảo quản:

Táo Breeze có thể bảo quản trong tủ lạnh ở nhiệt độ từ 4 đến 8 độ C và giữ được độ tươi và giòn trong vòng 1 – 4 tuần. Sau thời gian này, táo có thể trở nên ngọt hơn và xốp hơn.

Không nên để chung táo với các thực phẩm khác như hành, tỏi để tránh tình trạng bị nhiễm mùi và không được đặt táo gần khoai tây vì táo sẽ rất dễ hư hỏng.