1
Bạn cần hỗ trợ?

Ngon lành làm sao với canh ngao nấu nấm

Canh ngao nấu nấm dễ nấu, lại không tốn nhiều thời gian nên lỡ có ngày nào quá bận rộn thì các mẹ đừng quên ghi nó vào thực đơn nhé!

Nguyên liệu:
Nấm kim châm: 150 gr
– Ngao sống: 500 gr
– Cà chua: 2 quả
– Hành tây: ½ củ
– Dứa: ½ quả
– Hành lá, rau răm, ngổ đất, gia vị vừa đủ
Cách làm:
– Ngao luộc chín, gỡ mặt, gạn lấy nước trong
– Nấm Kim châm cắt gốc, rửa nhanh dưới vòi nước chảy, cắt đôi
– Cà chua, hành tây, dứa rửa sạch thái miếng vừa ăn
– Hành lá, rau răm, ngổ đất rửa sạch, thái khúc 1 cm, để riêng gốc hành trắng
– Phi gốc hành, cho cà chua xào sơ, cho nước luộc ngao vào đun sôi.
– Nêm nếm gia vị, cho lần lượt, hành tây và dứa, nấm kim châm, ngao vào đun sôi trong 2 – 3 phút
– Thêm hành lá, rau răm, ngổ đất và đảo đều, tắt bếpGợi ý: Để ngao nhả cát và sạn ra nhanh nhất, ngâm ngao trong nước có pha muối và vài quả ớt thái nhỏ trong khoảng 1 giờ

Bình luận

Bài viết liên quan

Lễ Hội Hương Vị Hàn Quốc 2019 Tại TTTM Aeon Mall Bình Tân Hồ Chí Minh

21/10/2019

Từ ngày 19/10/2019 đến ngày 20/10/2019 Công Ty CP Biovegi Việt Nam phối hợp với AT Center  tổ chức sự kiện HƯƠNG VỊ HÀN QUỐC 2019 - Taste of Korea 2019....

Xem thêm

Những cách chữa ho từ lê nâu Hàn Quốc an toàn, hiệu quả

18/09/2019

Chữa ho bằng thuốc tây thường có tác dụng phụ và có hại cho cơ thể nhất là đối với trẻ nhỏ. Thời tiết se lạnh, những cơn ho làm...

Xem thêm

Công dụng tuyệt vời của Táo cho sức khỏe

09/09/2019

Táo là thực phẩm chứa nhiều chất dinh dưỡng, ăn táo thường xuyên mỗi ngày giúp cơ thể tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ,...

Xem thêm

Lý do bất ngờ khiến bạn nên ăn Lê Hàn Quốc thường xuyên

06/09/2019

Lê nâu Hàn Quốc là một trong những quả xếp top đầu những thực phẩm nhiều chất xơ. Chất xơ rất cần thiết cho cơ thể và giúp hệ tiêu...

Xem thêm
090 514 99 66

CHỌN TỈNH THÀNH CỦA BẠN